Rekomendasi Pemberian Jus Buah Pada Anak
Sekitar 30% anak mengalami gangguan mengunyah dan menelan yang berdampak sulit makan sayur dan buah. Karena masalah tersebut pemberian jus buah merupakan salah satu alternatif untuk menambah asupan buah dan sayur setiap hari. Minuman sehat ini juga bisa berdampak buruk bagi anak-anak. Jika diminum berlebihan, jus buah dapat merusak gigi dan sebabkan obesitas.
Di negara tertentu terdapat program ’5 A Day’ untuk motivasi peningkatan pemberian konsumsi sayur dan buah minimal 5 porsi per hari. Selain di rumah, jus juga rutin disajikan di sekolah. Jus juga dapat menyebabkan obesitas. Meski mengandung vitamin
yang baik bagi kesehatan, sari buah juga banyak mengandung gula alami penyebab
kerusakan gigi. Gula ini keluar akibat proses pelumatan daging buah menggunakan
juicer atau blender. Banyak orangtua menganggap jus adalah cara mudah
untuk mencukupi kebutuhan buah anak. Namun, kini sulit memilih jus buah murni di
antara jus yang terlalu banyak diberi gula.
Penelitian lain dari University of
Michigan menyebutkan bahwa balita yang berasal dari keluarga berpenghasilan
rendah meminum terlalu banyak jus. Padahal, untuk memenuhi jumlah porsi buah
yang direkomendasikan, pilihan terbaik jatuh pada buah dan sayur
segar.
Ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mengurangi dampak asam
dari jus buah. Pertama, minum dengan cepat. Kedua, minum jus sambil makan.
Ketiga, segera minum air setelah makan buah. Terakhir, konsumsi makanan yang
mengandung kalsium untuk menetralisir asam, seperti keju.
Namun penelitian terkini menunjukkan bahwa minum jumlah jus buah segar tidak mempengaruhi berat badan anak. Namun, jus buah mengandung kalori. Sama seperti makanan atau minuman yang mengandung kalori, jus buah terlalu banyak dapat menyebabkan peningkatan berat badan.
Jika memilih untuk memberikan jus buah anak, pilih jus buah segar, bukan jus manis atau jus buah koktail. Sementara jus buah segar dan minuman buah manis mungkin memiliki jumlah kalori yang serupa, anak akan mendapatkan lebih banyak vitamin dan nutrisi dan aditif yang lebih sedikit dari jus buah segar.
Rekomendasi Jumlah Pemberian
Sajikan jus dalam cangkir bukan botol untuk menghindari kerusakan gigi. Selain itu, sebaiknya menyajikan jus buah sebagai camilan, jangan membiarkan anak untuk meminum jus sepanjang hari. Jika anak mengalami kesulitan makan, jangan biarkan dia untuk minum cairan 30 menit sebelum makan atau makanan ringan. Untuk memastikan bahwa anak Anda tidak minum terlalu banyak jus, ikuti berbagai rekomendasi ini
American Academy of Pediatrics dan American Heart Association:
- Lahir sampai 6 bulan: Tidak ada jus buah, kecuali jika digunakan untuk meredakan sembelit
- Usia 6 bulan sampai 6 tahun: 120-175 cc sehari 7 tahun
- Usia 7 tahun : 225-350 cc sehari
National Health Service Inggris
- merekomendasikan maksimal 150 ml
jus buah per hari sebagai bagian dari ’5 A Day’. Lebih dari itu tidak termasuk
hitungan, karena jus tidak mengandung serat layaknya buah segar.
Sekitar 120 jus buah segar sama dengan satu porsi buah. Ingat, meskipun, jus tidak memiliki serat dan nutrisi lain dari buah utuh. Meskipun jumlah yang wajar jus buah setiap hari adalah baik untuk kebanyakan anak, pastikan untuk menawarkan buah anak seluruh juga.
sumber: mayo.com dan berbagai sumber lainnya
.
Supported By:
GRoW UP CLINIC JAKARTA Yudhasmara Foundation GRoW UP CLINIC I Jl Taman Bendungan Asahan 5 Bendungan Hilir Jakarta Pusat 10210, phone (021) 5703646 – 44466102 GRoW UP CLINIC II MENTENG SQUARE Jl Matraman 30 Jakarta Pusat 10430, Phone (021) 44466103 – 97730777email : http://growupclinic.com http://www.facebook.com/GrowUpClinic @growupclinic
“GRoW UP CLINIC” Jakarta Focus and Interest on: *** Allergy Clinic Online *** Picky Eaters and Growup Clinic For Children, Teen and Adult (Klinik Khusus Gangguan Sulit Makan dan Gangguan Kenaikkan Berat Badan)*** Children Foot Clinic *** Physical Medicine and Rehabilitation Clinic *** Oral Motor Disorders and Speech Clinic *** Children Sleep Clinic *** Pain Management Clinic Jakarta *** Autism Clinic *** Children Behaviour Clinic *** Motoric & Sensory Processing Disorders Clinic *** NICU – Premature Follow up Clinic *** Lactation and Breastfeeding Clinic *** Swimming Spa Baby & Medicine Massage Therapy For Baby, Children and Teen ***Professional Healthcare Provider “GRoW UP CLINIC” Dr Narulita Dewi SpKFR, Physical Medicine & Rehabilitation curriculum vitae HP 085777227790 PIN BB 235CF967 Clinical – Editor in Chief : Dr WIDODO JUDARWANTO, pediatrician email : judarwanto@gmail.com curriculum vitae : @WidoJudarwanto www.facebook.com/widodo.judarwanto Mobile Phone O8567805533 PIN BB 25AF7035We are guilty of many errors and many faults. But our worst crime is abandoning the children, neglecting the fountain of life. |